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Sensibilisation et accès à différents métiers – Métiers de la Restauration

Orientation
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Cette formation s’adresse à tout demandeur d’emploi ayant pour projet de travailler dans le secteur de la Restauration. Gratuite, elle a pour objectif de vous faire découvrir le secteur d’un peu plus près afin de vous permettre de valider ou d’invalider votre projet et de le concrétiser.

 

Durée
350 heures
Lieu
Biganos, Cenon
Prochaine Session
06/01/2020
Objectifs
  • Confirmer son projet dans le secteur de la restauration
  • Acquérir/améliorer ses compétences personnelles et sociales en lien avec les exigences du métier choisi
  • Développer des compétences métiers
  • Accéder à un emploi ou à une formation qualifiante
Programme
Public
Dates & lieux : calendrier
Infos sessions
Cenon : du 06/01/2020 au 13/03/2020
Biganos : du 06/01/2020 au 13/03/2020
Modalités
  • Modalités d’accès : organisation d’informations collectives (12 places disponibles). N° CARIF : 00161431
  • Modalités logistiques : 10 semaines de formation (2 semaines sur plateau technique à BASSIN FORMATION et 4 semaines en entreprise). Formation en entrées séquencées et à temps plein (35h horaires : 9h12h30/ 13h30-17h).
  • Modalités pédagogiques : méthodes actives et participatives (l’apprentissage expérientiel ou « en faisant »), activités de terrain (visites d’entreprises, rencontres, etc…), mise en place d’un encadrement social, autoformation dirigée et accompagnée, utilisation d’outils digitaux et les réseaux sociaux.
  • Modalités pédagogiques : formation rémunérée à partir de la 150ème heure.
Prérequis

Avoir pré-validé un projet dans le secteur de la restauration (cuisine ou service en salle)

Informations complémentaires

Cette formation est financée par le Conseil Régional Nouvelle-Aquitaine.

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